| 辣白菜炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 450克 | 辣白菜炒五花肉热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡，相当于压腿442分钟消耗的热量...150 | |||||
辣白菜炒五花肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
辣白菜（250克）、五花肉（200克）、韭菜（六根）、葱（少许）、姜（少许）、大蒜（少许）、白糖（少许）
1/6. 五花肉切两毫米左右薄片 泡菜切两厘米大小块 韭菜切段 葱姜蒜切末
2/6. 五花肉平摊锅内 小火煎出肥肉里的油 翻面 待五花肉变色
3/6. 下葱姜蒜末翻炒 炒出香味
4/6. 下辣白菜 大火快速翻炒 加少许白糖调味
5/6. 加入韭菜 快速翻炒 出锅
6/6. 装盘....也算一步吧
食材功效信息
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有抗氧化、帮助消化、清热解毒等功效；可与甜椒、牛肚、山楂搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、滋肝阴等功效；可与白菜、丝瓜、蘑菇搭配；与百合、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣白菜炒五花肉热量1104 千卡
- 脂肪52.74 克
- 蛋白质11.65 克
- 碳水化合物7.18 克
- 钠343 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.14 毫克
- 钾484 毫克