卤鸡翅鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅膀 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | 27.18克 | 7.18克 |
总量 | 300克 | 卤鸡翅鸡爪热量/卡路里543千卡 | |||
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1/4. 翅膀爪子洗净,加盐腌制十几分钟(因为卤制时间短,不易入味儿)
2/4. 倒入浓缩卤汁加入清水(骨头汤更好),本人喜欢偏麻辣口味所以加入适量干辣椒花椒煮沸;开小火熬制10分钟
3/4. 依次倒入鸡爪、鸡翅膀煮沸,小火再卤三四分钟起锅装盘
4/4. 香喷喷的卤味完成,方法简单吧~~
鸡翅膀的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;