虾仁土豆球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
总量 | 811克 | 虾仁土豆球热量/卡路里1520千卡 | |||
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1/12. 土豆去皮切块儿,上锅隔水蒸熟,放进袋里砸烂成泥。
2/12. 糕米粉没有,只好用料里机打碎成粉,如果不像我这样懒,还是买现成的好,一定比这样弄得好!
3/12. 然后土豆泥和面粉混合,里面加少量盐和胡椒粉,揉成团。
4/12. 成光滑的团子
5/12. 取一小块揉成小团
6/12. 里面放虾仁,这个包的是生虾仁,刚包一个马上想到虾仁先炒熟,不然那么厚的面可不好熟。
7/12. 还有芝士的
8/12. 然后封口,在面包屑里沾满。
9/12. 都包好后放油锅里炸,油温不能高,温就行,不然外面就糊了。
10/12. 炸好摆盘
11/12. 点上番茄酱别有风味
12/12. 看到虾仁了吗?
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、降糖降脂、健脾利湿等功效;可与醋、牛肉、黄瓜搭配;与柿子、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒筋活血、壮气提神、护发明目等功效;可与桂花、枣(鲜)、桑葚搭配;与仔鸡、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、增强性功能、治疗高血压等功效;可与上海青、紫菜、海马搭配;与西瓜、木瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;