| 酸辣藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 酸辣藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于有氧运动51分钟消耗的热量...275 | |||||
酸辣藕片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
藕（1节）、红尖椒（1个）、盐（适量）、植物油（适量）、白醋（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、白砂糖（1勺）、青豆（适量）
1/5. 藕洗净刮皮切片，放入砂锅，还可以加点青豆进去。
2/5. 加1小勺盐，1勺糖，色拉油淋点，白醋1勺，生抽1勺，料酒2勺，水1小碗。
3/5. 我用的塔吉锅，盖上盖子微波炉高火5～8分钟，用其它玻璃锅/碗都可以的，就是正常烹饪的焯水的作用。
4/5. 取出后撒上葱花和红辣椒，拌匀就可以吃了。
5/5. 如果更讲究点，凉了之后放冰箱里冰4～8小时会更入味，口感也会更清脆。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、凉血、止泻等功效；可与鳝鱼、皮皮虾、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸辣藕片热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克