| 菠菜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 527克 | 菠菜豆腐热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于灭火23分钟消耗的热量...720 | |||||
菠菜豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、豆腐（1块）、芝麻（少许）、食盐（少许）、鸡精（少许）、香油（少许）
1/10. 准备好新鲜的菠菜，北豆腐。
2/10. 菠菜清洗干净，挑嫩叶。
3/10. 烧开热水，烫菠菜。（放入滚水中需立即捞出）
4/10. 根据个人喜好把菠菜切碎。
5/10. 北豆腐准备好，可适当切块。
6/10. 菠菜装碗，与豆腐混合。
7/10. 加入少量食盐。
8/10. 鸡精少许。
9/10. 香油少许。
10/10. 将所有的物品捣碎混合，食物与辅料充分拌匀。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、清洁皮肤、增进健康等功效；可与羊肝、花生、糙米搭配；与黄鳝、黄豆、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、降血脂、益中气等功效；可与油麦菜、羊肉、羊骨搭配；与竹笋、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜豆腐热量279 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质9.35 克
- 碳水化合物7.55 克
- 钠29.2 毫克
- 钙216 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾439 毫克