| 酸菜肉丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 262克 | 酸菜肉丝面热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于郑多燕减肥操6分钟消耗的热量...360 | |||||
酸菜肉丝面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
酸菜（一包）、生肉末（三两）、鲜面条（六两（两人份））、葱（适量）、味精和盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 买了一包做酸菜鱼的腌酸菜
2/8. 把酸菜切的很细碎
3/8. 肉也切成大肉末了加了点姜末
4/8. 葱姜蒜切好备用
5/8. 用肥肉先把猪油煸出来，然后放入切好的酸菜和葱姜蒜干辣椒面炒一会，炒出香味后盛出备用
6/8. 再放油把肉末炒到八成熟，放入刚才炒好的酸菜，炒匀后加入热水熬煮，熬开后再熬大约十分钟，加些盐和味精备用
7/8. 把面条煮熟，放点菠菜在面里一起煮熟，更有营养
8/8. 在面条上浇上刚才做好的酸菜肉丝卤汤，一碗有家的味道的面条做好了！
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、促进消化、增进食欲等功效；可与鸭下巴、鸭肉、鸭子搭配；与青梅、柿子饼、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜肉丝面热量37 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克