| 香水豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 香水豆腐热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于睡觉450分钟消耗的热量...54 | |||||
香水豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（500克）、香葱（适量）、香菜（适量）、大蒜（适量）、小米辣（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、香醋（适量）、香油（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/5. 准备原料北豆腐及配料香葱、香菜、蒜、小米辣
2/5. 各种调料
3/5. 将香葱香菜切断，蒜切片，小米辣切小段，调入适量生抽，香醋，糖，鸡精，稍加一点老抽上色，做成调料碗，腌制半小时。北豆腐切小块
4/5. 北豆腐入冷水锅中，大火烧开后转中小火，蒸约十分钟，蒸好的北豆腐倒掉卤汁
5/5. 将调料碗中所有调料倒入豆腐碗中，点几滴香油，待香水豆腐飘出香味，即可食用！
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有补中益气、抗血管、利小便等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香水豆腐热量405 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克