| 吃出红润肤色-蒜香芝麻菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 吃出红润肤色-蒜香芝麻菠菜热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于讲话38分钟消耗的热量...108 | |||||
吃出红润肤色-蒜香芝麻菠菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（400克）、大蒜（5-6瓣）、小米椒（2-3个）、米醋（15毫升）、生抽（15毫升）、盐（3克）、白砂糖（5克）、白芝麻（适量）
1/5. 大蒜剥去外皮用刀拍碎后切成蒜末，小米椒洗净后切成小段，菠菜用流动水冲净，切去老根备用。
2/5. 炒锅中倒入油，油温五成热时，将蒜末放入，用小火慢慢炸至有蒜香出飘出，且蒜末变成金黄色。筛掉蒜渣，蒜油备用。
3/5. 将米醋、生抽、白砂糖、盐和小米椒与蒜油混合，拌匀成调味汁。
4/5. 煮锅中加入足量的清水，沸腾后将菠菜放入，待菠菜变软且颜色变深后，将菠菜捞出过凉水，然后再将水分挤干。
5/5. 将处理好的菠菜与调味汁混合，表面再撒上白芝麻即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、保障营养、清洁皮肤等功效；可与海蜇、白茅根、糙米搭配；与猪肉、银耳、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吃出红润肤色-蒜香芝麻菠菜热量68 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.25 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克