| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于华尔兹舞13分钟消耗的热量...180 | |||||
酸辣土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一个）、土豆（一个）、青椒（半个）、干辣椒（五个）、干花椒（十粒）、蒜籽（五个）、盐（适量）、鸡精（一茶匙）、白糖（半茶匙）、白醋（半汤匙）、香油（一茶匙）
1/6. 胡萝卜，青椒，切丝，土豆切丝放凉水中冲洗干净。
2/6. 蒜拍碎，干红辣椒切丝。
3/6. 小火炸香花椒，捞出花椒不用。
4/6. 炒香蒜碎，干红椒。
5/6. 放胡萝卜翻炒均匀。
6/6. 下土豆丝，大火翻炒，并加入盐，鸡精，糖，一半醋，下青椒，炒均匀关火，余温放剩下的醋，一茶匙香油即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、促消化等功效；可与西兰花、绿豆芽、狗肉搭配；与猕猴桃、杏、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克