芹菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
总量 | 201克 | 芹菜炒肉热量/卡路里40千卡 | |||
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1/3. 芹菜洗净去根须去菜叶后肉末加盐加生粉拌匀腌制几分钟生姜切丝蒜去皮切末备用
2/3. 炒锅烧热,倒入食用油油温起来后将蒜末姜花椒豆蒜瓣炒香加入腌制好的肉放入炒散
3/3. 将芹菜段倒入锅中,大火快速翻炒至断生,熄火起锅装盘
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、利尿消肿、开胃等功效;可与香芋、基围虾、羊排搭配;与兔肉、鸡胸肉、牡蛎相克,同食可能会引起不适;