| 凉拌海蜇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇 | 克 | 184千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 总量 | 248克 | 凉拌海蜇热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于烤面包74分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌海蜇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海蜇（适量）、葱（适量）、干辣椒（适量）、香菜（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 把海蜇放入盐水中浸泡2到3个小时，然后取出切成丝，再洗2到3次，沥干水分备用。
2/4. 葱切丝，香菜切段，蒜切成末，干辣椒去籽备用。
3/4. 碗中加入少许生抽，白糖和醋要多一点因为海蜇比较咸，再放入葱丝和干辣椒，焦上热油搅拌均匀备用。
4/4. 海蜇上放入香菜段倒入碗汁搅拌均匀即可。
食材功效信息
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有预防高血压、预防动脉硬化、降血压等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海蜇热量184 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠467.7 毫克
- 钙120 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾331 毫克