| 青蒜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 187克 | 青蒜炒鸡蛋热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于曼波舞46分钟消耗的热量...180 | |||||
青蒜炒鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青蒜（一把）、鸡蛋（5个(随便自己，吃几个弄几个)）、盐（适量）、料酒（适量）
1/6. 鸡蛋打入碗中加适量料酒搅成蛋液，加料酒是为了去蛋腥味
2/6. 青蒜洗净斜切成段
3/6. 锅中倒入底油加热，倒入蛋液摊至成形炒散盛出备用
4/6. 锅中再加少许底油加热，倒入青蒜大火快炒一分钟
5/6. 加入鸡蛋翻炒一会，调入适量的盐炒匀即可
6/6. 装盘走起^_^好美味啊!
食材功效信息
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食理气、防肿瘤、预防心脑血管疾病等功效；可与莴笋搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、预防癌症等功效；可与紫菜、青椒、菠菜搭配；与鹅肉、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青蒜炒鸡蛋热量139 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.96 克
- 碳水化合物6.92 克
- 钠151.3 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾306 毫克