番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 332克 | 番茄炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
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1/3. 番茄洗净切块儿,鸡蛋打散
2/3. 开大火将锅烧热,转小火将蛋液倒入锅中翻炒,炒至金黄色收锅放在旁边备用
3/3. 将西红柿放入锅中翻炒,待炒出汁儿后放入鸡蛋,放少许盐,散上葱花出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健胃消食、促消化等功效;可与西兰花、菜花、圆白菜搭配;与猪肝、南瓜、草鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、保护肝脏等功效;可与干贝、黄豆、生菜搭配;与糖精、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;