| 香芋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 864克 | 香芋排骨热量/卡路里2234千卡 | |||
 热量2234千卡，相当于裸潜319分钟消耗的热量...420 | |||||
香芋排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（500）、香芋（200）、葱花（如:1勺）、姜丝（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/4. 将排骨洗净，放入水跟盐开火去血水，在用冷水冲洗干净
2/4. 将香芋洗净切块，然后用油炸至熟待用
3/4. 将准备好的姜丝蒜米放油爆炒，加入适量的水慢火炖十分钟
4/4. 待收汁，放入炸好的芋头条块，拌炒，加入酱油，最后放入葱花即可起锅
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
香芋的热量81千卡（每100克）；具有增进食欲、补中益气、清热镇咳等功效；可与大枣、粳米、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芋排骨热量2234 千卡
- 脂肪31.06 克
- 蛋白质23.09 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠124.1 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾643 毫克