| 清清爽爽日式煮杂菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 723克 | 清清爽爽日式煮杂菜热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡，相当于种草118分钟消耗的热量...150 | |||||
清清爽爽日式煮杂菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大白菜（如:250克）、西兰花（适量）、胡萝卜（适量）、姜（如:1勺）、日本酱油（适量）、海带（适量）、料酒（适量）
1/5. 大白菜洗净用手掰成块；胡萝卜洗净后去皮切片；
2/5. 西兰花洗净掰成小朵，用加了盐的开水过一下，捞出后冲个冷水澡，放在一边待用哦；
3/5. 姜切片；
4/5. 将酱油倒入小锅中，加入海带，煮沸后，小火将海带煲出味道，加入一小勺料酒，关火待用；
5/5. 起锅热油，下姜片爆香，下大白菜，加一点水，翻炒一下，盖上锅盖焖一下。过上一小会，将白菜翻一翻，看到白菜帮子已经变软，看到锅内的水分已经干了一大半的时候，加入西兰花、胡萝卜和煮好的酱油海带，翻炒均匀就可以出锅啦。春天的色彩，春天的味道，在餐桌上绽放～～
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、增强抵抗力、促进消化等功效；可与辣椒、奶酪、冬瓜搭配；与黄瓜、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、减肥、增强血管韧性等功效；可与枸杞、金针菇、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、利尿等功效；可与鲈鱼、西瓜、狗肉搭配；与木瓜、茼蒿、杏相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清清爽爽日式煮杂菜热量295 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质6.17 克
- 碳水化合物24.94 克
- 钠117 毫克
- 钙116 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾598 毫克