| 捞汁土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 魔芋 | 克 | 4千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 650克 | 捞汁土豆丝热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于弹风琴162分钟消耗的热量...150 | |||||
捞汁土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（500克）、黑木耳（50克）、魔芋（50克）、黄瓜（50克）、珍选捞汁（200毫升）、泰椒圈（20克）、葱花（20克）
1/4. 用刨子把土豆去皮，然后切丝。
2/4. 焯土豆丝：土豆去皮洗净，切成细丝，放在开水中焯熟。大约2分钟捞出，放在凉水中投一下；
3/4. 把捞汁倒入一个碗中，放入冰箱冷藏备用。
4/4. 摆盘：找一个深口盘子，或大腕，用黄瓜片垫底，上面放上土豆丝，旁边摆上木耳和魔芋颈； 美味的捞汁土豆丝，尝一口，清爽可口！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾、利水消肿等功效；可与牛里脊、牛肉、豇豆搭配；与西红柿、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有便血、祛病延年、补血等功效；可与春笋、芦荟、鱿鱼搭配；与鸭肉、青萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有整肠、宽肠通便、化痰软坚等功效；可与猪肉、菠菜、鸡肉搭配；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、健脑安神、解毒消肿等功效；可与豆腐、苹果、虾米搭配；与包菜、柚子、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 捞汁土豆丝热量405 千卡
- 脂肪0.54 克
- 蛋白质3.38 克
- 碳水化合物30.15 克
- 钠18.6 毫克
- 钙116 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾531 毫克