| 红烧口蘑-简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 240克 | 红烧口蘑-简易版热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡，相当于洗脚116分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧口蘑-简易版的做法共8个步骤
食材主料/辅料
口蘑（500左右克）、香葱（1根）、蚝油（1汤匙）、酱油（1汤匙）、白糖（少许）、胡椒粉（少许）、食用油（适量）
1/8. 主要材料。
2/8. 口蘑洗净切厚片；香葱切末；
3/8. 锅中烧开水，倒入口蘑焯水；
4/8. 捞出沥干；
5/8. 热油锅，倒入口蘑炒一会儿；
6/8. 加入蚝油炒匀；
7/8. 加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀，加小半碗水大火烧开；
8/8. 转中火烧至收汁，洒上葱花即可。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、治疗便秘、保护肝脏等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、缓疲劳等功效；
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营养信息
- 红烧口蘑-简易版热量462 千卡
- 脂肪4.03 克
- 蛋白质41.97 克
- 碳水化合物35.95 克
- 钠8.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁21 毫克
- 钾3402 毫克