凉拌鸡蛋菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 300克 | 凉拌鸡蛋菠菜热量/卡路里138千卡 | |||
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1/5. 菠菜洗净过开水,趁热切断,加少许盐拌匀,备用。
2/5. 鸡蛋打匀,煎成饼状,尽可能薄一些。
3/5. 把鸡蛋饼切成条状。
4/5. 加入到之前的菠菜中,在淋上麻油拌匀。
5/5. 装盘即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、抗衰老、清洁皮肤等功效;可与海蜇、冬瓜、胡萝卜搭配;与黄瓜、鳝鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、预防癌症等功效;可与银鱼、苋菜、干贝搭配;与牛奶、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;