| 花生辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生仁 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 640克 | 花生辣酱热量/卡路里1753千卡 | |||
 热量1753千卡，相当于体能训练351分钟消耗的热量...300 | |||||
花生辣酱的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花生仁（300克）、豆腐干（3扶块）、猪肉（150克）、食用油（适量）、盐（少许）、红辣椒（适量）、味精（少许）
1/10. 所有食材
2/10. 豆腐干和猪肉洗净切丁，花生仁洗净沥干
3/10. 起油锅加热，放入花生仁炒
4/10. 花生仁炒出香味留油出锅放凉备
5/10. 放入猪肉煸炒5分钟
6/10. 放豆腐干煸炒
7/10. 放少许盐煸炒3分钟
8/10. 然后放入红油辣酱煸炒3分钟
9/10. 最后放少许味精炒匀放凉
10/10. 全都凉后放入花生仁炒匀即可
食材功效信息
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降低胆固醇、润肺化痰、预防动脉硬化等功效；可与枣、黄豆、鲤鱼搭配；与黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肺健肤、清洁肠胃、益中气等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、润燥、补虚等功效；可与藕、山楂、柿子搭配；与刀豆、牛排、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生辣酱热量1753 千卡
- 脂肪78.7 克
- 蛋白质42.8 克
- 碳水化合物34.3 克
- 钠137.7 毫克
- 钙327 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾692 毫克