| 印度咖喱鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 印度咖喱鸡翅热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡，相当于速度滑冰76分钟消耗的热量...900 | |||||
印度咖喱鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（500克）、胡萝卜（150克）、土豆（150克）、洋葱（100克）、大蒜（50克）、姜（50克）、大料（5克）、香叶（5克）、桂皮（5克）、白糖（10克）、盐（10克）、鸡粉（5克）、牛奶（150毫升）、香菜（100克）
1/8. 锅内热油炒香洋葱，蒜碎，姜碎，大料，香叶，桂皮
2/8. 下入咖喱粉炒香
3/8. 炒香所有调料后下入抄过水的鸡翅翻炒均匀
4/8. 鸡翅和调料充分翻炒均匀后加入牛奶和水炖制
5/8. 水开后下入胡萝卜，土豆块
6/8. 下入香菜碎
7/8. 下入西红柿块一同炖制
8/8. 炖制八成熟时下入糖，盐，鸡粉调味即可
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补肾精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、利尿等功效；可与豆浆、西瓜、鳕鱼搭配；与山楂干、杏、柚子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、利水消肿、降糖降脂等功效；可与牛里脊、牛肉、豆角搭配；与西红柿、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 印度咖喱鸡翅热量1140 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物30.6 克
- 钠53.5 毫克
- 钙16 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾547 毫克