海米烧瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 142克 | 海米烧瓜条热量/卡路里112千卡 | |||
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1/3. 海米用温水泡10分钟(泡海米的水留用勿倒),小瓜、胡萝卜洗净改成条。
2/3. 锅入油,捞出海米下油锅,炸一会,下瓜条、胡萝卜条翻炒均匀后,把泡海米的水倒入,水不够再加。
3/3. 开大火5分钟,加入盐和胡椒,这时瓜条已经入味,起锅装盘即可。
海米的热量198千卡(每100克);具有补肾壮阳、理气开胃等功效;可与豆腐、辣椒、鸡蛋搭配;与黄豆、南瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、促消化等功效;可与黄豆、豆浆、鳕鱼搭配;与山楂、茄子、山药相克,同食可能会引起不适;