| 腊肉芹菜炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 361克 | 腊肉芹菜炒香干热量/卡路里1147千卡 | |||
 热量1147千卡，相当于练武术87分钟消耗的热量...790 | |||||
腊肉芹菜炒香干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
腊肉（少量）、芹菜（一碗）、烤香干（四片）
1/4. 腊肉肥瘦分开切好备用，这个腊肉是我平江的朋友送的，非常好吃。
2/4. 香干斜着切，口感更好。
3/4. 这个芹菜是我爸爸自己种的哦，非常香呢。也非常嫩。
4/4. 把肥的腊肉先放锅里炒，炒出油，再放少量花生油，因为花生油特别香，继续炸，炸黄，但不能焦，然后放瘦的腊肉，炒，炒干一点更香。然后放生抽，再放香干炒一下，等香干软一些了，就放芹菜继续炒。等芹菜快熟了就可以放辣椒粉，炒一下就放鸡精，起锅！
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、开胃、平肝降压等功效；可与豆腐、牛里脊、花生搭配；与牡蛎、兔肉、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊肉芹菜炒香干热量1147 千卡
- 脂肪68.1 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物5.7 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克