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虎皮鸡爪

虎皮鸡爪的热量和减肥功效

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虎皮鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
白芷23千卡324千卡8.9克1.5克
总量529虎皮鸡爪热量/卡路里1349千卡
越野摩托 热量1349千卡,相当于越野摩托337分钟消耗的热量...240

虎皮鸡爪的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(适量)、白芷(适量)、白寇(适量)、食用油(适量)、糖稀(适量)、香叶(适量)、花椒(适量)、桂皮(适量)、辣椒(适量)、小茴香籽(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)、味精(适量)
虎皮鸡爪的做法图解1

1/14. 买回来的鸡爪

虎皮鸡爪的做法图解2

2/14. 水里泡一下化冰。

虎皮鸡爪的做法图解3

3/14. 半盆水,倒入糖稀2两左右,我们都是一勺子。

虎皮鸡爪的做法图解4

4/14. 捞出来控水。

虎皮鸡爪的做法图解5

5/14. 烧油。

虎皮鸡爪的做法图解6

6/14. 油热后倒入。

虎皮鸡爪的做法图解7

7/14. 大火开炸,时间要看火的大小,一般鸡脚的也可以说是食指吧,掰着自己手看看哪个是食指,呵呵。油把它炸空就可以了。

虎皮鸡爪的做法图解8

8/14. 再炸。

虎皮鸡爪的做法图解9

9/14. 炸好就这颜色。

虎皮鸡爪的做法图解10

10/14. 放入接好凉水的桶里泡数分钟,充分吸水吸满了就可以了。

虎皮鸡爪的做法图解11

11/14. 放在桶里等待吸水。

虎皮鸡爪的做法图解12

12/14. 香料,简单的香料。

虎皮鸡爪的做法图解13

13/14. 然后捞出放卤汤里煮,你们可能没有卤汤,但自己也可调汤,就刚才那几种料,红烧的没事,香料多少讲究不是很大,鸡脚倒入自己调好的汤,根据个人所爱放各种调料,大火烧开后小火闷20分钟就可以享用了。祝你们成功。

虎皮鸡爪的做法图解14

14/14. 鸭头拿来装饰的,不吃这东西,鸭头上的毛还没处理。因一锅汤里面给出来的,所以就打出来两个,相册有照片,有看上想吃的请说,有空帮你们说说怎么去烧 希望你们喜欢。

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、养颜护肤、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;

白芷的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有祛风、止痛、消肿等功效;

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营养信息

  • 虎皮鸡爪热量1349 千卡
  • 脂肪17.899999 克
  • 蛋白质32.8 克
  • 碳水化合物76.8 克
  • 196.4 毫克
  • 39 毫克
  • 5.8 毫克
  • 208 毫克

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