| 栗子红枣蹄花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1820千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 700克 | 栗子红枣蹄花汤热量/卡路里1820千卡 | |||
 热量1820千卡，相当于瑜珈520分钟消耗的热量...210 | |||||
栗子红枣蹄花汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（700克）、红枣（适量）、栗子（适量）、花生（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/9. 猪蹄洗净备用（剁成块比较好，但是我买的时候忘了）。
2/9. 红枣花生清水泡半个小时，洗净。
3/9. 锅内放适量清水，烧开后，放入猪蹄焯10分钟左右，捞出洗净。
4/9. 栗子放入盐水中煮15分钟，取出剁口，趁热去皮。
5/9. 猪蹄放入砂锅中，加适量清水，烧开。
6/9. 撇去浮沫，倒适量老抽和料酒，小火炖2个小时。
7/9. 放入栗子。
8/9. 加入红枣和花生。
9/9. 继续小火炖半个小时，加适量生抽、盐、鸡精，出锅即可。
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚弱、美容、健腰膝等功效；可与鱿鱼、茭白、花生搭配；与杏、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 栗子红枣蹄花汤热量1820 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克