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洋葱木耳炒五花肉

洋葱木耳炒五花肉的热量和减肥功效

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洋葱木耳炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量355洋葱木耳炒五花肉热量/卡路里1803千卡
柔软体操 热量1803千卡,相当于柔软体操386分钟消耗的热量...280

洋葱木耳炒五花肉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、泡发木耳(适量)、洋葱(适量)、姜蒜片(适量)、酱油(适量)、蚝油(适量)、料酒(适量)、红彩椒(少许)
洋葱木耳炒五花肉的做法图解1

1/8. 五花肉洗净,锅里加水倒少许料酒把五花肉煮到筷子能串起出锅。

洋葱木耳炒五花肉的做法图解2

2/8. 出锅凉后切片。

洋葱木耳炒五花肉的做法图解3

3/8. 洋葱切片,木耳洗净沥干。

洋葱木耳炒五花肉的做法图解4

4/8. 锅里放肉炒出一部分油后放姜蒜片继续炒出香味。

洋葱木耳炒五花肉的做法图解5

5/8. 加入木耳炒几分钟。

洋葱木耳炒五花肉的做法图解6

6/8. 接着放洋葱炒匀。

洋葱木耳炒五花肉的做法图解7

7/8. 最后放彩椒,酱油,蚝油调味即可。剩下的一点小葱我放里面了。

8/8. 处理猪皮腻毛的方法:

清洗肉时皮一定要用刀用力的刮,刮掉皮上的一层杂物,那样的猪皮吃起来才没有猪毛味儿!
能把猪皮在火上烧一下最好,那样更加容易刮掉杂物.
没有火烧煮过再刮也不错!不过我都是烧一下再处理!
我很喜欢吃猪皮,在外吃饭有猪肉时都挑猪皮吃,但是吃起来总是有猪毛的味道,有点恶心!吃了一块就不敢第二块!  
自己在家这样处理后吃猪皮就没有猪毛的味儿了!
在我们四川说这种味道叫腻毛味儿!

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、润燥等功效;可与蘑菇、洋葱、茄子搭配;与田螺、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 洋葱木耳炒五花肉热量1803 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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