凉拌松花蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
总量 | 186克 | 凉拌松花蛋热量/卡路里372千卡 | |||
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1/5. 松花蛋放到水里中火煮5、6分钟。
2/5. 煮好后取出晾凉剥皮。
3/5. 葱和姜切细丝。
4/5. 花椒油,生抽,醋,味精,盐,白糖,香油放在一起调匀。
5/5. 把葱姜丝撒在松花蛋上,淋上调好的料汁拌匀即可。
松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有泻热、促消化、促进消化等功效;与黄糖、红糖、片糖相克,同食可能会引起不适;