家常烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
带鱼 | 克 | 381千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
总量 | 300克 | 家常烧带鱼热量/卡路里381千卡 | |||
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1/6. 带鱼洗净,洗净的带鱼切段放盐腌渍一会备用。
2/6. 葱姜切小段。
3/6. 鱼身两面拍淀粉。
4/6. 锅里下适量的油,下带鱼略煎,煎至两面金黄。
5/6. 放姜片和葱花,锅里倒入小半碗水。
6/6. 下适量的老抽下色,滴几滴醋,煮至汤汁粘稠后出锅即可。
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、治疗高血压、降血压等功效;可与木瓜、千张、豆腐丝搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;