虾皮拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
总量 | 277克 | 虾皮拌菠菜热量/卡路里109千卡 | |||
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1/3. 菠菜洗净入加上少许油盐的开水中焯烫2-3分钟
2/3. 虾皮用开水烫过
3/3. 菠菜切碎盛盘加入虾皮和亚麻籽油即可
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、预防高血压、增强体质等功效;可与南瓜、丝瓜、小白菜搭配;与韭菜、茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、增进健康、通肠导便等功效;可与胡萝卜、猪肝、魔芋搭配;与虾皮、乳酪、豆腐相克,同食可能会引起不适;