| 酸辣猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 703克 | 酸辣猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡，相当于耕种305分钟消耗的热量...360 | |||||
酸辣猪脚的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪脚（半边）、姜（适量）、大蒜（适量）、红米椒（适量）、白糖（适量）、米醋（适量）、盐（少量）、酱油（适量）
1/5. 买猪脚时叫老板帮忙切好，把猪脚洗净，烧开水放点姜文把猪脚灼一下，捞出用清水洗净待用。
2/5. 姜切丝 辣椒蒜切末。
3/5. 找个大盆调汁，把姜蒜辣椒盐少量醋酱糖充分搅拌均匀。
4/5. 倒入猪脚搅拌均匀，然后套个保鲜膜放入冰箱2小时（虽然这样也好吃，可是不是很入味）
5/5. 取出猪脚，热油锅把猪脚连汁一起倒进去焖一下，煮至汁液黏稠起锅装盘。美味的酸辣猪脚出炉咯
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚弱、促进生长、改善冠心病等功效；
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营养信息
- 酸辣猪脚热量1828 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克