冬笋炒烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
烧肉 | 克 | 1799千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
总量 | 602克 | 冬笋炒烧肉热量/卡路里1893千卡 | |||
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1/3. 切薄片煮笋
2/3. 爆香蒜头,倒尖椒和烧肉一起炒,装起。下煮过的冬笋。
3/3. 冬笋下盐调味,然后再把烧肉倒回去一起炒,最后放点糖调味,完成。
冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养肝明目、增强免疫力、清热益气等功效;可与木耳、鲍鱼、鸡肉搭配;与羊排、甲鱼、猪小排相克,同食可能会引起不适;
烧肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、预防高血压、降血压等功效;可与茄子、豆腐、鹌鹑搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;