红山莓圣女挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
总量 | 300克 | 红山莓圣女挞热量/卡路里1062千卡 | |||
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1/10. 面粉过筛后加入糖和盐拌匀。
2/10. 然后加入牛奶拌匀。
3/10. .加入奶油拌匀。
4/10. 加入奶油拌匀。
5/10. 黄油加热融化。
6/10. 融化的黄油倒入面粉中拌匀。
7/10. 揉成光滑的面团。
8/10. 将面团擀成5-6毫米的面皮,用蛋挞模扣出圆的塔皮。
9/10. 扣好的挞皮装在蛋挞模里,整理好。
10/10. 用勺子将红山莓酱均匀地装入模具,大概六分满就行。烤箱180度预热,烤20分钟,烤好了以后在中间放上一半儿圣女果。成功了。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;