茶树菇五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 3810千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
茶树菇 | 克 | 837千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
总量 | 1050克 | 茶树菇五花肉热量/卡路里4647千卡 | |||
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1/10. 所有食材
2/10. 五花肉过水洗净,茶树菇洗净
3/10. 起油锅加热,放入五花肉煸炒
4/10. 放少许姜
5/10. 放适量啤酒
6/10. 放少许老抽
7/10. 放少许盐
8/10. 放入冰糖煮至五花肉酥
9/10. 再放入茶树菇煸炒
10/10. 最后放少许味精炒匀即可
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋阴、滋肝阴等功效;可与丝瓜、大蒜、蘑菇搭配;与鲫鱼、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防病、美容、增强免疫力等功效;可与鸽肉、老鸭、乌鸡搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;