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蛋黄果子

蛋黄果子的热量和减肥功效

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蛋黄果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低粉319千卡354千卡9.4克1.4克
泡打粉4千卡178千卡0克0.70克
总量219蛋黄果子热量/卡路里506千卡
固定脚踏车 热量506千卡,相当于固定脚踏车72分钟消耗的热量...420

蛋黄果子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

蛋黄(2个45克)、鸡蛋(1个55克)、低粉(90克)、泡打粉(2克)
蛋黄果子的做法图解1

1/6. 准备材料。

蛋黄果子的做法图解2

2/6. 蛋黄和鸡蛋加入白糖打发。

蛋黄果子的做法图解3

3/6. 打到发白膨胀提起打蛋头蛋液滴落不会立即消失就可以了。

蛋黄果子的做法图解4

4/6. 面粉和泡打粉过筛倒入打好的蛋液中。

蛋黄果子的做法图解5

5/6. 上下搅拌均匀装入裱花袋。

蛋黄果子的做法图解6

6/6. 均匀挤到烤盘里160度烤20分钟左右表面金黄就可以了。

食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、补水、润肺利咽等功效;可与紫菜、百合、洋葱搭配;与红薯、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与海虾、圆生菜、香椿搭配;与鹅肉、菠萝、兔肉相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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营养信息

  • 蛋黄果子热量506 千卡
  • 脂肪38.15 克
  • 蛋白质35.26 克
  • 碳水化合物120.01 克
  • 273.5 毫克
  • 112 毫克
  • 3.75 毫克
  • 292 毫克

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