| 果仁菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 455克 | 果仁菠菜热量/卡路里1033千卡 | |||
 热量1033千卡，相当于买东西344分钟消耗的热量...180 | |||||
果仁菠菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菠菜（半斤）、花生（适量）、大蒜（两枚）、盐（三勺）、味精（半勺）、本成品花椒油（一勺）、香油（一勺）、白糖（一勺）、橄榄油（少许）
1/8. 把蒜瓣切碎备用。
2/8. 锅内水煮沸把菠菜焯一下，关火捞出。
3/8. 菠菜放入凉开水过水，去除草钙酸。
4/8. 焯好的菠菜切段备用。
5/8. 取若干花生直接放入炒锅内，再倒入橄榄油翻炒。
6/8. 炒至花生皮裂开呈金红色关火。
7/8. 把切好的菠菜和蒜末以及花生倒进一个器皿中，放入准备好的盐、味精、糖、花椒油（最好事先用油炸好以备平时用）、香油，即可。
8/8. 摆盘即食.
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、促进生长发育、抗衰老等功效；可与海带、白茅根、羊肝搭配；与大豆、牛肉、带鱼相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、防冠心病、止血等功效；可与菠菜、红酒、毛豆搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、降血糖、改善肝功能等功效；可与玉米面、洋葱、武昌鱼搭配；与大葱、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果仁菠菜热量1033 千卡
- 脂肪48.4 克
- 蛋白质27.45 克
- 碳水化合物54.75 克
- 钠720.6 毫克
- 钙145 毫克
- 铁4.29 毫克
- 钾1274 毫克