培根辣椒卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
总量 | 788克 | 培根辣椒卷热量/卡路里2698千卡 | |||
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1/6. 蘑菇可以被替换为任意蔬菜,建议选择比较容易熟,软的蔬菜
2/6. 蘑菇剁碎,辣椒切半掏空
3/6. 往辣椒里填充蘑菇和奶油,奶酪。同时烤箱预热到200度(摄氏)
4/6. 用奶油封口使得味道更醇厚。怕发胖的朋友们请略过此步
5/6. 用培根裹住塞满蘑菇,奶油和奶酪的辣椒,撒上面包粉增加口感,入烤箱烤15分钟
6/6. 完成!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、健脾等功效;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、帮助消化、促进消化等功效;可与鸡蛋、白菜、虾搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗高血压、理气、稀化痰液等功效;可与排骨、青豆、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治便秘、促进代谢等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、增强抵抗力、补钙等功效;与羊骨、羊肉、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;