| 滑嫩鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 200千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 350克 | 滑嫩鸡胸肉热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡，相当于对面舞58分钟消耗的热量...270 | |||||
滑嫩鸡胸肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（150克）、胡萝卜（100克）、黑木耳（100克）、大蒜片（适量）、盐（适量）、水淀粉（适量）、生抽（适量）、白酒（一点点）
1/4. 用盐、白酒、生抽、蒜片腌肉20分钟
2/4. 萝卜、黑木耳都切丝
3/4. 锅里放油，油热后鸡胸肉放入大火爆炒1分钟盛出即可。
4/4. 锅里剩下的油在炒胡萝卜和黑木耳2分钟，在倒入先炒好了的鸡肉快速翻炒即可出锅！
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、活血通络、补精填髓等功效；可与冬瓜、茼蒿、板栗搭配；与菊花、鲤鱼、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促进消化、帮助消化等功效；可与西兰花、菠菜、莴笋搭配；与山楂、山药、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、贫血、增强免疫力等功效；可与海蜇皮、草鱼、圆白菜搭配；与红螺 、鸭翅、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滑嫩鸡胸肉热量262 千卡
- 脂肪1.14 克
- 蛋白质20.88 克
- 碳水化合物18.05 克
- 钠43.4 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾381 毫克