| 10分钟快收菜-洋葱小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 626克 | 10分钟快收菜-洋葱小炒肉热量/卡路里1289千卡 | |||
 热量1289千卡，相当于减肥操215分钟消耗的热量...360 | |||||
10分钟快收菜-洋葱小炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
洋葱（如:250克）、猪肉（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、青蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、如:盐（如:1勺）
1/3. 洋葱去皮，对切，然后切粗条，对半切..不知道有木有说清楚 -0-
大蒜拍破了，辣椒切圈圈，生姜切条
肉切小块小片
2/3. 锅里少许油，先爆香肉片，变色后推到一边去
3/3. 加点油，放姜条大蒜辣椒豆豉炒出香味
加洋葱不断翻炒半分钟跟肉片混合
加盐，生抽，胡椒粉不断翻炒到洋葱变软
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血压、补钙等功效；可与猪骨、苹果、猪肉搭配；与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋阴、润燥等功效；可与洋葱、茄子、枇杷搭配；与海虾、牛里脊、雪梨相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、健脾胃、温中健胃等功效；可与生菜、龙须菜、五花肉搭配；与鸡翅、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解毒、助阳等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温中健胃、保护肝功能、改善肝功能等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 10分钟快收菜-洋葱小炒肉热量1289 千卡
- 脂肪41.15 克
- 蛋白质37.92 克
- 碳水化合物141.21 克
- 钠10182.8 毫克
- 钙811 毫克
- 铁16.11 毫克
- 钾1407 毫克