| 素炒山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 素炒山药热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于固定脚踏车41分钟消耗的热量...420 | |||||
素炒山药的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山药（500克）、小葱（适量）
1/4. 山药去皮洗净切片，放在水中；
2/4. 小葱切丁；
3/4. 锅里放少许油烧热，山药滤干水，倒入锅中翻炒；
4/4. 加少许水，放入葱花和盐稍炒，出锅。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、预防糖尿病、强筋骨等功效；可与鳗鱼、扁豆、薏米搭配；与鱼肉、碱性食物、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒山药热量285 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠18.6 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾213 毫克