跟我一起做酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
总量 | 152克 | 跟我一起做酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
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1/7. 将酸奶菌粉从冰箱冻室里拿出放置10分钟左右。
2/7. 干净容器里倒入1000ml纯牛奶。
3/7. 加入酸奶菌粉,并搅拌均匀。
4/7. 加入白糖及柠檬汁,继续搅拌至白糖基本融化。
5/7. 将调制好的牛奶分装到玻璃杯中。建议最好按每次的食用量来分装,因为酸奶搅拌后会析出奶清,影响粘稠度及口感。
6/7. 将装好的牛奶放进酸奶机,按下开关,8小时后酸奶就成功出炉了。
7/7. 将做好的酸奶放入冰箱冷藏室12小时即可。吃的时候可依据个人喜欢放入水果,坚果等。
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、润肠、治便秘等功效;可与木瓜、草莓、黑豆搭配;与醋、韭菜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;