| 干炸里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 286克 | 干炸里脊热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于跑步118分钟消耗的热量...480 | |||||
干炸里脊的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（适量）、盐（适量）、花生油（适量）、姜（适量）
1/7. 把里脊肉切片,加盐.料酒.水淀粉腌10分钟。
2/7. 然后加面粉.鸡蛋。
3/7. 用筷子搅拌均匀。
4/7. 锅里放油。
5/7. 烧至7成热下入肉片炸至漂起捞出。
6/7. 把油烧至9成热复炸一下,快速捞出。
7/7. 外酥里嫩的干炸里脊做好了,沾番茄酱还是椒盐就看个人喜好了...
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、止消渴、润燥等功效；可与菜花、芸豆、大蒜搭配；与菠菜、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干炸里脊热量947 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾344 毫克