菜泡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
总量 | 745克 | 菜泡饭热量/卡路里1390千卡 | |||
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1/6. 小青菜洗净,猪肉、米饭备用。
2/6. 猪肉切丝或小片,随意。
3/6. 锅内油热后,加肉片翻炒至变色。(如果有肥肉,先下肥肉熬出油后,再放瘦肉)
4/6. 加适量生抽、料酒、盐、糖翻炒。
5/6. 加米饭,加水没过米饭煮至你喜欢的米饭硬度。
6/6. 加小青菜,翻动至青菜熟即可。
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、镇咳等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与黄瓜、醋、兔肉相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、补肾气、止消渴等功效;可与紫菜、柿子、木瓜搭配;与雪花梨、黄豆、海螺相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、健脾养胃、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;