| 红烧豆腐土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 543克 | 红烧豆腐土豆热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于哑铃115分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧豆腐土豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（1块）、土豆（1个）、豆瓣酱（3勺）、料酒（1勺）、姜（1个）
1/1. 豆腐切块
白水煮开
下豆腐水煮，捞起，备用
下少量油，小火煮辣，下姜，豆瓣酱，炒3分钟即可。倒入煮豆腐的水，一碗
，下土豆，大火煮5分钟，下豆腐，翻煮5分钟即可
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清热润燥、利小便等功效；可与三文鱼、比目鱼 、荠菜搭配；与竹笋、茭白、菠菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容护肤、美容养颜等功效；可与牛腩、豆角、肥牛搭配；与樱桃番茄、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧豆腐土豆热量346 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质7 克
- 碳水化合物20.5 克
- 钠9.1 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾437 毫克