黄豆酱炒海带白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
白菜 | 克 | 63千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
海带 | 克 | 20千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
猪肉丝 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 430克 | 黄豆酱炒海带白菜热量/卡路里478千卡 | |||
![]() |
1/8. 将泡发好的海带切成细丝用开水焯煮过后捞出。
2/8. 白菜取帮切成细丝。
3/8. 锅中放适量油烧热,入肉丝炒至发白。
4/8. 加入韩式豆辨酱。
5/8. 炒至入味加葱姜炒香。
6/8. 加入白菜丝翻炒。
7/8. 加入海带丝。
8/8. 炒至自已喜欢的程度加少许香菜、胡萝卜丝、盐炒匀。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、帮助消化等功效;可与辣椒、红枣、蛋黄搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、抗氧化、御寒等功效;可与生菜、芝麻、木耳搭配;与薏米、葡萄、猪血相克,同食可能会引起不适;