蒜苔炒腊肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腊肠 | 克 | 1168千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
蒜苔 | 克 | 198千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
总量 | 500克 | 蒜苔炒腊肠热量/卡路里1366千卡 | |||
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1/6. 腊肠洗净,斜切薄片
2/6. 蒜苔洗净掐成寸段
3/6. 锅烧热,少许植物油
4/6. 煸炒蒜苔至6成熟,加入煸过的腊肠
5/6. 喷水炒熟,调味出锅
6/6. 成品,请品尝
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、清热润燥、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降脂、调和脏腑、预防冠心病等功效;可与乌鸡、猪肝、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;