| 西芹炒百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 268克 | 西芹炒百合热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于侧泳22分钟消耗的热量...480 | |||||
西芹炒百合的做法共8个步骤
食材主料/辅料
西芹（200克）、百合（一只）、枸杞（适量）、盐 糖 黑胡椒 油 鸡粉（适量）
1/8. 准备好食材
2/8. 西芹洗净，抽取老经斜切片，百合剥掉外面的老皮，然后一片片剥下来，洗干净。枸杞浸泡
3/8. 煮开水将西芹焯熟
4/8. 捞出浸在冷开水中冷却，然后沥干
5/8. 炒锅加油烧七成热，加入焯好的西芹煸炒
6/8. 加入百合快快炒透明后
7/8. 加泡好的枸杞、糖、盐和鸡粉快速煸炒均匀。出锅前撒上黑胡椒就OK了
8/8. 装盘，就可以品尝了
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒消肿、利尿、开胃等功效；可与西红柿、香芋、莲藕搭配；与菊花、黄豆、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利湿消积、润燥清热、宁心安神等功效；可与牡蛎、绿豆、竹荪搭配；与火腿、羊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、延长寿命、抗脂肪肝等功效；可与决明子、羊排、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹炒百合热量177 千卡
- 脂肪1.82 克
- 蛋白质18.71 克
- 碳水化合物106.06 克
- 钠512.8 毫克
- 钙88 毫克
- 铁6.81 毫克
- 钾1083 毫克