| 卤鸭舌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭舌 | 克 | 928千卡 | 248千卡 | 11.8克 | 21.7克 |
| 总量 | 374克 | 卤鸭舌热量/卡路里928千卡 | |||
 热量928千卡，相当于肚皮舞206分钟消耗的热量...270 | |||||
卤鸭舌的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸭舌（适量）、盐（适量）、味精（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、酒（适量）、白糖（适量）、八角（适量）
1/4. 八角可放,可不放.如果喜允吃辣的,可以放点辣椒.各人口味!自己调!
2/4. 把买来的鸭舌洗干净!我个人买了一包,眼泪都快要洗出来了,我洗了好几边.
3/4. 把辅料放锅里热开,这样就可以调到自己喜欢的口味.等到恒温时放鸭舌,卤4-5个小时,在这个时间里要多次翻鸭舌.味道均匀!我是半小时翻一次!
4/4. 拿出去晒!
晒出美味,晒出鲜!
晒一到二天.不能晒太多,不然鸭舌没肉了!
食材功效信息
鸭舌的热量248千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有虚弱浮肿、大补虚劳、滋五脏之阴等功效；
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营养信息
- 卤鸭舌热量928 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质11.8 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠474.5 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾130 毫克