| 干焅大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 862克 | 干焅大虾热量/卡路里396千卡 | |||
 热量396千卡，相当于划艇113分钟消耗的热量...210 | |||||
干焅大虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾（十个约一斤）、高汤（适量）、植物油（一两半）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）
1/4. 大方水里洗净。
2/4. 剪去腿、抽去黑筋、放上料酒、盐腌五分钟。
3/4. 锅放油烧四、五成热倒入大虾煸炒、随后放入葱、加、蒜、花椒、料酒、白糖翻炒到八成熟、倒入半碗高汤。
4/4. 汤焅干后、出锅摆盘
食材功效信息
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补、御寒、延缓衰老等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 干焅大虾热量396 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质20.85 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克