| 拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 176克 | 拌三丝热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于抹水泥19分钟消耗的热量...180 | |||||
拌三丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白菜芯（适量）、胡萝卜（适量）、木耳（适量）、大蒜（一粒）、盐（半勺）、白糖（一点点）、陈醋（半勺）、白醋（两滴）
1/4. 白菜、胡萝卜、木耳分别切丝，切完分别用水静泡一分钟，蒜切末
2/4. 将泡好的才都放在一起，撒入蒜末
3/4. 之后加入半勺盐，一点白糖，半勺陈醋、两滴白醋，搅匀（放鸡精会使这菜变的更鲜，会影响酸味）
4/4. 成品照
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、防癌等功效；可与比目鱼、鳕鱼、蜂蜜搭配；与杏、山药、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、便血、益气等功效；可与荸荠、春笋、鱿鱼搭配；与鸭翅、萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拌三丝热量57 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.48 克
- 碳水化合物15.55 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克