| 心相依黄鱼排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 317千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 656克 | 心相依黄鱼排热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡，相当于开飞机444分钟消耗的热量...120 | |||||
心相依黄鱼排的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄鱼（5条）、鸡蛋（一个）、面包糠（100克）、姜（1块）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/8. 原料图。
2/8. 黄鱼用刀把脊骨割开。用剪刀修剪掉脊骨。
3/8. 把鱼最大限度的修剪出心形弧度。修好后洗净。边角碎料也不要扔，也可以炸了吃掉。
4/8. 全部处理好的鱼用盐，胡椒粉，姜泥腌渍十分钟。面包糠，干淀粉放在干净的盘中，鸡蛋打散。
5/8. 鱼依次过干淀粉，蛋液，面包糠，做成生坯。
6/8. 做好的生坯。
7/8. 入油锅炸金黄，捞出复炸一次吐油即可。
8/8. 吃的时候趁热配番茄酱超级好吃。
食材功效信息
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、健脾开胃、安神止痢等功效；可与苹果、苔菜、荠菜搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、养血发胎等功效；可与桂圆、百合、玉米搭配；与红薯、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、降血糖、止咳平喘等功效；
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营养信息
- 心相依黄鱼排热量888 千卡
- 脂肪17.01 克
- 蛋白质38.26 克
- 碳水化合物61.52 克
- 钠262.3 毫克
- 钙109 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾398 毫克