| 豆豉蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 豆豉蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于水上排球202分钟消耗的热量...180 | |||||
豆豉蒸鲈鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（适量）、豆豉 姜 大蒜 香葱（适量）、豆豉姜大蒜香葱（适量）、盐 黄酒 白胡椒 醋（适量）、蒸鱼豉油（适量）、盐黄酒白胡椒醋（适量）
1/5. 鱼分成3部分 鱼头 鱼尾 鱼身 鱼身部分切片 鱼尾可要可不要
2/5. 配料
3/5. 鱼片加盐 黄酒 白胡椒 醋 姜丝 腌制10分钟
4/5. 碗里铺姜丝跟香葱段
5/5. 加入腌好的鱼肉 随自己心情摆盘 鱼肉不要重叠就好
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益脾胃、健脾补气、补肝益脾等功效；可与姜、豆腐、南瓜搭配；与蛤蜊、奶油、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆豉蒸鲈鱼热量605 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠144.1 毫克
- 钙138 毫克
- 铁2 毫克
- 钾205 毫克